11.5 C
Dunajská Streda
2017. szeptember 24., vasárnap
Kezdőlap Címkék Gasztro

Címke: Gasztro

Gábor, Pálinkás, jó napot!

(Csak egy picit) pálinkás élménybeszámoló. Szicsek János emlékére.

Wagner egyenlő tradíció

Beszélgetés Wagner Rudolffal, a Wagner cukrászda tulajdonosával. (KLIKK-ARCHÍVUM)

Abádszalóki böllérfesztivál…

Reggel hat óra! Már mesziről látni és érezni a katlanokból és az üstökből felszálló füstjeleket.

Miért “cigány” a pecsenye…?

Mi határozza meg a cigány nép gasztronómiai stílusát, különlegesen sokszínű ízvilágú konyháját?

A Michelin-csillag(vizsgáló)

Vajon mi köze egy autóabroncsokat gyártó cégnek az éttermek jelenleg legnagyobb gasztronómiai elismeréséhez?

Idős, időtlen receptek: Paprikás sertés fejből

Bátrabbak és ínyencek, ezt a receptet Zilahy Ágnes – Valódi Magyar szakácskönyvéből (1892) nektek ajánlom!

Vagány technósból vegán triatlonos

Minden mindennel összefügg, de erről már hadd beszéljen Krascsenits Dávid.

Grillrács, bogrács!

Elevenítsük fel a grillezés és a bográcsozás ökölszabályait!

A nemes nedű ünnepe

Január végén Somorján gyűlt össze a csallóközi és a mátyusföldi borelit zöme, hogy megszentelje a 2016-os bortermést.

DAC