-1 C
Dunajská Streda
2018. február 20., kedd
Kezdőlap Címkék Gasztrobetyár

Címke: Gasztrobetyár

Csallóközi gasztronómia II. – Időutazás

Amilyen ősi a népkultúránk, ugyanolyan régi a magyar konyha története, a magyar ízek pedig elismertek az egész világon.

Csallóközi gasztronómia

Az első számunk első gasztrocikke.

Hurrá! Újra közeleg a karácsony!

Immár negyedik alkalommal kerül megrendezésre Dunaszerdahely szívében a karácsonyi vásár, mely idén december 1-től december 23-ig tartja nyitva kapuit.

Márton-napi Gőgös Gúnár Gedeon

A Márton-nap az újbor megbontásának és a libalakomának az ünnepe is.

Prágai gasztrokorzó

Hadd mutassam be az általam meglátogatott éttermeket, hátha segíthetlek bármelyikőtöket a választásban, ha épp erre a vidékre fúj titeket a szél...

Befőzés

200 évvel ezelőtt nem volt hűtőszekrény, fagyasztó, Tesco, még is jólétben, kiszámítható jövőképpel, egészségben éltek az emberek.

Gasztronauták mennyországa

A magyarországi gasztronómia egyik legmenőbb fesztiválján az idei főszereplő a mangalica és az eper volt.

Az asztalunk

Nagyon fontos, hogy gyermekeinknek gyökereket és szárnyakat adjunk...

Betyártanyás májas hurka Gusteau módra

Gyerekkoromban imádtam a véres hurkát. Vagyis imádtam a hurkát, és a véres volt a kedvencem.

Miért éppen a dunaszerdahelyi karácsonyi vásárt válasszam?

Akasztják a hóhért! Ezúttal jómagam és csapatom munkája "vált prédává".