Három évtizednyi munka – Soós Katalin savanyúságai | KisTermelünk
Soós Katalint több, mint harminc éve egy véletlen indította el azon az úton, melyen ma is jár. Takaros kis üzletében szemrevételeztük, illetve kóstoltuk meg savanyúságait. Közben cseppet sem savanyú hangulatban beszélgettünk kovászolásról, piacozásról, vagy épp felrobbant uborkákról.
Iratkozz fel a Klikkout Youtube-csatornájára!
Riporter: Sipos Janka
Kamera, utómunka, grafika: Szabó Péter Pál
Grafika: Miló Gergő
Az eddigi adások:
Mennyei macaronok Neilinger Fodor Juliannával
Bíró kert – A lovak birodalma
Kenyérsütő kisokos Zuzka Horváthovával
Karácsonyváró mézeskalácsozás Bódis Denisával
Barfomfilesen Roli bácsinál
Az igazi csallóközi kézműves sör
EDKA pékség
Vida Jutka cukrászműhelye
Bejglisütés Soós Ádámmal
Chiarával és Bálinttal, a kézműves teák és szörpök készítőivel
A cséfalvai Tök jó farmon
Meglátogattuk a nyárasdi Blankzol rancsot
Aratás a Csallóközben régen és most
Látogatás a csallóközkürti Lovenderben | KisTermelünk
KisTermelünk a Rye Island Roasteryben
Visszatértünk a téli Szigeti Tanyára
Házitészták Balázsfáról | KisTermelünk Pente Csillával
KisTermelünk a vásárúti Fekete Méhészetben
KisTermelünk Kiss Rolanddal
KisTermelünk a nyárasdi Csölle Tamással
KisTermelünk a Chilissel
KisTermelünk Kázmér Mátéval
KisTermelünk – A Szigeti Tanyán