Finom puha csërësznyés pite Joli nénétëktű | Süt & főz a jó öreg csallóközi
Mielőtt elírik, mëg megnyűvesëdik a csërësznye, hama-hama lekő szënni.
Hozzávalók:
1 embër
1 ketteslétra
1 kánno
1 nagy vajling
1 kampó ja kánnánoka létráro
1 rádió rígi slágërëkkee, amia fa alatt cincog mëg rëcsëg magánok.
Mikor lent a csërësznye, kikő jól magozni, nëhogy ráharapjá, mer Gizi így vesztëttejee ja háccsófogairúja koronát.
Nodea pepe! Kőhozzájo níccëmíjre:
⁃ Ötvendëka csërësznye
⁃ Harmincdëka finomliszt
⁃ Tizënöddëka cukor
⁃ Ëccsipet só
⁃ Ëggyacskó sütőpor
⁃ Három jókípű tojás
⁃ Kéccsomag vanéliás cukor
⁃ Ëddeci ítolaj
⁃ Níddeci tejke
⁃ Kéddëka vaj
⁃ Öddëka barnacujor
Eekíszíttísi útmutató:
No, eddigreja embër má kimagoztaja csërësznyét. Ha nem, von’ kérdőre ütet!
Összekőkevernija lisztëta sütőporra, a sóvaa mëga kristálycukorraa.
Süsbele ëggy tálboja tojásokot, nos mëhet hozzájoja vanéliás cukor, a olaj, a tejke, maj habverőre simáro verjük.
Mosmább szípenn keverhozzája lisztës keveríkhe úgy, hogy ilyen símma masszát kapjá.
Osztánn kemmeg vajja, nos szórrá ëgyenletëssen a barnacukrot, nos mëhet rájoja má kimagozott csërësznye.
A jólösszekevert tésztát ilyen óvatossan öncsrája csërësznye tetejire!
A má előmelegített sütőt kapcsúd a közepire, nos szípen süssed olyan 35-40 percig, pont amíg tart a rëklám a sorozat közbe. Vármeg amíg a teteje szípbarna lëssz.
Amikor megvan, kapki a sütőbű, bos hadd kihűni.
Mielőtt tállúllod, szórmeg a tetejit porcukorra.
Jóétvágyot 🔥
