Lisztek, tészták, köretek Komáromi Annamáriával | KisTermelünk

A következő epizódban különleges összetevőkről lesz szó, különös tekintettel a különböző alternatív lisztfajtákra – mire használhatók leginkább, miben másak, mint a búzaliszt, illetve készítünk majd egy különleges gofrit is az interjú alannyal, Komáromi Annamáriával.

Iratkozz fel a Klikkout Youtube-csatornájára!

Riporter: Sipos Janka
Kamera, utómunka, grafika: Szabó Péter Pál 
Grafika: Miló Gergő

Az eddigi adások: 

 

Mindig újat kipróbálni
A tallósi kecskefejedelemség, Šimko Péterrel
Kaptárok és tinktúrák Neštický Richárddal
Francisti Tamás sajtbirodalma
Három évtizednyi munka – Soós Katalin savanyúságai
Mennyei macaronok Neilinger Fodor Juliannával
Bíró kert – A lovak birodalma
Kenyérsütő kisokos Zuzka Horváthovával
Karácsonyváró mézeskalácsozás Bódis Denisával
Barfomfilesen Roli bácsinál
Az igazi csallóközi kézműves sör
EDKA pékség
Vida Jutka cukrászműhelye
Bejglisütés Soós Ádámmal
Chiarával és Bálinttal, a kézműves teák és szörpök készítőivel
A cséfalvai Tök jó farmon
Meglátogattuk a nyárasdi Blankzol rancsot
Aratás a Csallóközben régen és most
Látogatás a csallóközkürti Lovenderben | KisTermelünk
KisTermelünk a Rye Island Roasteryben
Visszatértünk a téli Szigeti Tanyára
Házitészták Balázsfáról | KisTermelünk Pente Csillával
KisTermelünk a vásárúti Fekete Méhészetben
KisTermelünk Kiss Rolanddal
KisTermelünk a nyárasdi Csölle Tamással
KisTermelünk a Chilissel
KisTermelünk Kázmér Mátéval
KisTermelünk – A Szigeti Tanyán

Ez a webhegy sütiket hassznál, hogy javítani tudjon a felhasználói élményen. Elfogadás Tovább