Sakaryától Csallóközig – Kovács Barnabás és a Patonyszéli sütőtök | KisTermelünk
Az egész egy ázsiai utazással kezdődött, amelyen egy óriási rakás különleges tök ejtette ámulatba Kovács Barnabást. Ő azonnal a fejébe vette, hogy ha törik, ha szakad, meghonosítja nálunk is Sakarya tartomány gyöngyszemét. És mivel az a fajta ember, aki nem ismer lehetetlent, hamarost neki is látott terve megvalósítához.
Iratkozz fel a Klikkout Youtube-csatornájára!
Riporter: Sipos Janka
Kamera, utómunka, grafika: Szabó Péter Pál
Grafika: Miló Gergő
Az eddigi adások:
Karácsonyi pohárdesszert a’la M&E SweetLand
Lisztek, tészták, köretek Komáromi Annamáriával
Mindig újat kipróbálni
A tallósi kecskefejedelemség, Šimko Péterrel
Kaptárok és tinktúrák Neštický Richárddal
Francisti Tamás sajtbirodalma
Három évtizednyi munka – Soós Katalin savanyúságai
Mennyei macaronok Neilinger Fodor Juliannával
Bíró kert – A lovak birodalma
Kenyérsütő kisokos Zuzka Horváthovával
Karácsonyváró mézeskalácsozás Bódis Denisával
Barfomfilesen Roli bácsinál
Az igazi csallóközi kézműves sör
EDKA pékség
Vida Jutka cukrászműhelye
Bejglisütés Soós Ádámmal
Chiarával és Bálinttal, a kézműves teák és szörpök készítőivel
A cséfalvai Tök jó farmon
Meglátogattuk a nyárasdi Blankzol rancsot
Aratás a Csallóközben régen és most
Látogatás a csallóközkürti Lovenderben | KisTermelünk
KisTermelünk a Rye Island Roasteryben
Visszatértünk a téli Szigeti Tanyára
Házitészták Balázsfáról | KisTermelünk Pente Csillával
KisTermelünk a vásárúti Fekete Méhészetben
KisTermelünk Kiss Rolanddal
KisTermelünk a nyárasdi Csölle Tamással
KisTermelünk a Chilissel
KisTermelünk Kázmér Mátéval
KisTermelünk – A Szigeti Tanyán