Gasztro

Thaiföldön szinte pontosan félbe van osztva a nappal és az éjszaka, így este hét körül már szinte teljesen lement a nap, ébredezik a hold és a sötétség, amelynek nagyon jó cimborái vagyunk mi is, akárcsak a vámpírok.

A képzelet nem szárnyal tovább, ez a nyers természet, Mózes nyolcadik bibliai csapása a gyomornak! Vagy mégsem?

Arról már írtunk, hogy a különböző étrendek hogyan is működ(het)nek, de mi a helyzet akkor, ha épp az étkezés hiánya lenne a lényeg?

Egy nagyon kellemes, napsütötte szombaton csöppentem bele egy ilyen „női uralmú” bográcsozásba, és már most megjegyzem, hogy a nők egy perccel sem „rövidebbek” a férfiaknál egy ilyen „összeröfennéskor”, sőt...!

Próbálok nem nagy elvárásokkal nekimenni a dolognak, ha esetleg mégsem sikerülne, mérgelődés vagy csalódás helyett jót nevessek magamon inkább, de persze azért izgulok.

A legjobban az ázsiai fűszernövények ízvilága varázsolt el, amelyekkel szinte teljessé teszik az ételeket, és olyan egyedi zamatot varázsolnak az étkeknek, hogy sokszor tátva marad a szám...