Recept

A régi ételfajták felett is rohamosan múlik az idő… Épp ezért ne hagyjuk feledésbe merülni őket!

Ha egészséges nasira vágysz.

Az édesség a nem paleózókat is rabul ejti.

Egy átlagos almáspitéhez képest magas a zsírtartalma (csakis jó zsírokat tartalmaz) és szénhidrátban szegény.

Az alábbi receptet a Képes Pesti Szakácskönyvben találtam, amelyet St. Hilaire Jozéfa írt, és Weisner Emil konyhafőnök dolgozott át 1909-ben.

Diós és almás változatban is elkészíthető.

Egy pompás csokis-banános muffin kerül terítékre.

Egy fincsi kókuszos-almás süti rendel. :-)

E héten egy narancsos pitét ajánlunk figyelmetekbe Tücsökbogár Konyhájából.

Ezúttal egy baracktorta receptjét osztjuk meg.