Az igazi csallóközi kézműves sör | KisTermelünk
Ellátogattunk Nagymegyerre, hogy beszélgessünk Baranyai Szilárddal, aki saját szavai alapján a Rye Island Beer "mindenese".
Olvass tovább...
böngészés kategória
KisTermelünk
A 2020 júliusában indult KisTermelünk egy olyan rovat, amely bemutatja a falusi élet szépségeit és nehézségeit, visszarepít minket a nagymamáink udvarára, ahol újra felfedezzük a tojásszedést vagy a kenyérsütést. Kistermelőket, tanyasi családokat látogatunk meg, és nem titkolt célunk, hogy motiváljuk azokat, akik eddig csak gyűjtögették a bátorságot egy falusi élethez.
EDKA pékség | KisTermelünk
A profiktól, Králik Katalintól és Tóth Edittől lestünk el néhány műhelytitkot.
Vida Jutka cukrászműhelye | KisTermelünk
A mindenmentes sütik nyomába eredtünk, hogy valaki olyan meséljen nekünk, aki érintett az ételallergiák,…
Bejglisütés Soós Ádámmal | KisTermelünk
Mai adásunkban sütni fogunk. Soós Ádám Bodakon élő, de jelenleg Pozsonyban dolgozó cukrászmester lesz a…
Chiarával és Bálinttal, a kézműves teák és szörpök készítőivel | KisTermelünk
Chiara és Bálint házi készítésű sült teákkal és szörpökkel járja a piacokat, megédesítve ezzel a vásárlók életét.
A cséfalvai Tök jó farmon | KisTermelünk
A projekt megálmodói, Farkas Barbara és Katona Mónika a körömcipőt ezúttal gumicsizmára cserélték, hogy…
Meglátogattuk a nyárasdi Blankzol rancsot | KisTermelünk
Saját szórakoztatásuk volt az eredeti cél, mára azonban már egész messzi járásokból is kerekednek fel családok,…
Aratás a Csallóközben régen és most | KisTermelünk
A Csallóközben ilyentájt mezőgazdasági munkagépektől hangos a határ. Így hát hopp, kamerát fogtunk a kezünkbe...
Látogatás a csallóközkürti Lovenderben | KisTermelünk
Csallóközkürtön egy forgatás erejéig Provence-ba cseppentünk, a Varga házaspár, Tamás és Kinga itt gondoskodik…
Néhány gondolat a permakultúráról Paxián Erikkel | KisTermelünk
Paxián Erik kertjében igyekeztünk ellesni egy-két praktikus tanácsot, elsajátítani néhány értékes gondolatot.
A Rye Island Roasteryben | KisTermelünk
A Rye Island Roasterybe tettünk egy látogatást, ahol Stredl Tamás és Krascsenits Dávid látta vendégül a KlikkOut…